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hier wird in der küche nicht kühn experimentiert,
sondern bodenständig gekocht.
neben den klassischen gerichten, wie das berühmte "schlemmerschnitzel magnus" gibt es ein leckeres potpourri
aus typisch schwäbischen spezialitäten, eine reichhaltige
auswahl an herzhaften snacks, knackig-frischen salaten und saftigen steaks. aber auch die freunde der leichten mediterranen küche haben hier einen kulinarischen "ankerplatz" gefunden.
hausgemachte kuchen und desserts runden das angebot für
die schleckermäulchen ab. frühaufsteher und langschläfer
erwartet eine internationale frühstückskarte.
der weinkeller bietet neben excellenten spanischen weinen
auch edle gewächse aus frankreich und italien.
auf ibiza einzigartig ist die auswahl an verschiedenen
deutschen tropfen, darunter feine frankenweine - einige
davon werden auch als schoppen-weine ausgeschenkt.
bekannt und sehr beliebt sind die cocktails und die sangria,
die auf wunsch auch mit cava serviert wird.
aber auch bierfans kommen auf ihren geschmack:
frisch gezapt werden warsteiner pils und ein leckeres
spanisches frisch-bier. |
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11.11. freitag
12.11. samstag
und
13.11. sonntag
traditionelles gänse-essen
mit rotkohl und knödel
2011
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